POLYPHENON｜ポリフェノン製品概要

当社はお茶の総合メーカーとして、これまで茶カテキンの生理活性機能の解明に貢献してまいりました。それらの研究の成果として、茶カテキンを多く含んだ茶抽出物「ポリフェノン」は誕生しました。
そのラインナップとして、水溶性・油溶性の製剤や紅茶を原料とした抽出物を用意しています。

＜お知らせ＞
スーパーカテキン^（R）ポリフェノン（粒タイプ）は、2013年（平成25年）12月末で販売を終了しました。

用途に合わせてご使用頂ける、さまざまなタイプの製品をご提供しています。

ポリフェノン製品は、茶カテキンの持つ様々な機能を簡便に利用できる茶抽出物です。食品素材としての使用に留まらず、食品添加物や酸化防止剤など様々な用途でご使用頂けます。

製品名	形状	主要規格	備考	資料ダウンロード
緑茶抽出物
ポリフェノンG	粉末	茶ポリフェノール30％以上	色調、香味の異なる製品もございます。詳しくはこちらからお問い合わせください	詳細（248KB）
ポリフェノン70S	粉末	茶ポリフェノール80％以上カフェイン0.5％以下	食品、工業用途などにご使用いただける高純度品です。色調、香味の異なる製品もございます。	詳細（231KB）
紅茶抽出物
ポリフェノンPF	粉末	茶ポリフェノール20％以上	食品、工業用途などにご使用いただける紅茶抽出物です。	詳細（257KB）
緑茶抽出物製剤
サンカテキン油性E	粘性液体	茶カテキン6％以上	油溶性、油脂製品向けです。	詳細（244KB）
GTA-MNK-1	粘性液体	茶カテキン12％以上	油溶性、油脂製品向けです。（海外対応品） ※受注生産品となります。	詳細（249KB）

当社の飲料研究開発の過程で、非常に強い抗菌作用を持つ甘草(Licorice)の根に着目し、開発した日持ち向上剤製剤がサンリコリスです。サンリコリスの原料である甘草油性抽出物は食品添加物リストにも収載された天然由来の成分です。

製品名	形状	主要規格	備考	資料ダウンロード
甘草油性抽出物製剤
サンリコリスA	粘性液体	グラブリジン含量1.0±0.1％	日持ち向上剤として一般的な食品や飲料にご使用いただけます。	詳細（246KB）

サンプル依頼書（188KB）に必要事項を記入いただき、納入条件をご確認の上、Faxでご送付ください。
Fax番号：03-5510-2570

製品に関するご不明点等・ご質問は、下記までお問い合わせください。